Der Korb TW-400 aus Draht ist ein Zubehörteil für kompatible Fritteusen von
Gastrofrit. Er dient zur Aufnahme, zum Absenken und zum Abtropfen von
Lebensmitteln während des Frittierprozesses und ist für den regelmässigen
gewerblichen Einsatz ausgelegt.
Wie wird das Zubehör verwendet?
Der Drahtkorb wird in die passende Fritteuse eingesetzt und ermöglicht das
sichere Handling von Lebensmitteln während des Frittierens. Die offene
Drahtkonstruktion sorgt für einen gleichmässigen Ölfluss und unterstützt eine
konstante Hitzeverteilung im Frittierprozess.
Nach dem Garen kann das Öl sauber ablaufen, was einen kontrollierten und
reproduzierbaren Ablauf ermöglicht. Der fest montierte Griff erleichtert die
sichere Handhabung, insbesondere bei höheren Betriebstemperaturen.
Vorteile
- Robuste Drahtkonstruktion für den gewerblichen Dauereinsatz
- Gleichmässige Ölzirkulation für konstante Frittierergebnisse
- Sicheres Handling dank fest montiertem Griff
- Einsetzbar als Zubehör in kompatiblen Gastrofrit-Fritteusen
- Unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb
Technische Daten
Produkttyp: Fritteusenkorb
Material: Drahtmetall
Verwendung: Frittieren von Lebensmitteln
Griff: Fest montiert
Einsatzbereich: Gastronomie
Grösse: 300 × 350 × 195 mm
Marke: Gastrofrit
