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Elektronische Fritteusen
In der modernen Gastronomie sind zuverlässige elektrische Fritteusen unverzichtbar. Sie ermöglichen eine schnelle, energieeffiziente und qualitativ hochwertige Zubereitung von Frittiergut – sei es in Restaurants, Hotelküchen, Imbissbetrieben oder Systemgastronomien. Gastrofrit bietet hochmoderne Lösungen mit innovativen Technologien, die auf den professionellen Dauereinsatz ausgelegt sind.
Unsere Gastro-Fritteusen überzeugen durch erstklassige Leistung, einfache Handhabung und intelligente Automatisierungsoptionen. Sie sind in unterschiedlichen Konfigurationen erhältlich – von Kompaktmodellen für kleinere Betriebe bis hin zu leistungsstarken Mehrkammer-Systemen für Grossküchen. Mit einer modernen Elektrofritteuse von Gastrofrit erzielen Sie stets perfekte Ergebnisse – unabhängig vom Speisevolumen oder der Betriebsintensität.
Vorteile von Gastrofrit Elektro-Fritteusen
Maximale Effizienz und Leistung
- Leistungsstarke Heizsysteme für schnelles Aufheizen und gleichmässige Temperaturen – entscheidend für durchgehend knusprige Frittierergebnisse.
- Automatische Ölfiltrierung verlängert die Lebensdauer des Frittierfetts und reduziert die Betriebskosten.
- Optimale Wärmerückgewinnung minimiert Energieverluste und sorgt für eine konstante Temperaturregelung.
Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Frittierergebnisse
- Intelligente Steuerungssysteme ermöglichen eine exakte Anpassung der Temperatur für unterschiedliche Lebensmittel.
- WatchVolume-Technologie berechnet die optimale Frittierzeit je nach Füllmenge und sichert gleichbleibende Qualität.
- Oilcheck-System misst kontinuierlich die Qualität des Frittieröls, um eine gleichbleibend hohe Produktqualität zu gewährleisten.
Flexible Modelle für jede Anforderung
- Einzel- und Doppelkammer-Fritteusen für unterschiedliche Produktionsvolumen.
- Modulare Bauweise – individuell konfigurierbare Systeme mit Optionen wie Korbhebeautomatik, Ölfiltration und Power-Heizung.
- Einbaumodelle für nahtlose Integration in bestehende Küchenkonzepte.
Gastrofrit Elektro-Fritteusen im Überblick
Unsere Geräte sind für eine Vielzahl von professionellen Anwendungen konzipiert. Hier ein Überblick über einige unserer leistungsstärksten Modelle:
Hochleistungs-Fritteusen mit Teleskop-Heizsystem
Unsere F-300, F-400 und F2-400 Modelle bieten:
- Teleskop-Heizsystem für eine gleichmässige Wärmeverteilung.
- Optional aussteckbare Heizung für komfortable Reinigung.
- Ölschonendes Heizsystem für reduzierten Verbrauch.
Kapazität & Leistung:
- F-300 – 12 Liter Ölvolumen, 26–37 kg/h Frittierkapazität, 10–12 kW Leistung.
- F-400 – 17 Liter Ölvolumen, 37–50 kg/h Frittierkapazität, 14–16 kW Leistung.
- F2-400 – 2×9 Liter Ölvolumen, 34–46 kg/h Frittierkapazität, 2×7,2–2×9,2 kW Leistung.
Hochkapazitäts-Fritteusen für den intensiven Einsatz
Die Modelle F2-500, OLFO Variante A/B/D sind auf höchste Produktionskapazität und Dauerbetrieb ausgelegt.
- Mehrbecken-Fritteusen für gleichzeitiges Zubereiten mehrerer Speisen.
- Ölvolumen bis zu 52 Liter, perfekt für Grossküchen.
- Leistung bis zu 60 kg/h Frittierkapazität mit Power-Heizung.
Innovative Technologien für maximale Wirtschaftlichkeit
Automatische Ölfiltration & Ölspartechnologie
- Filtriersystem entfernt Schmutzpartikel und verlängert die Nutzungsdauer des Öls.
- Reduzierung von Betriebskosten und Wartungsaufwand.
Korbhebeautomatik – Präzision bei jeder Charge
- Automatisches Absenken und Anheben des Frittierkorbs für konsistente Qualität.
- Perfekte Kontrolle der Garzeit – ideal für stark frequentierte Küchen.
Aussteckbare Heizung – Reinigung in wenigen Minuten
- Heizelement ist herausnehmbar und spülmaschinenfest.
- Ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung des Innenraums.
Warum Gastrofrit? – Ihre beste Wahl für professionelle Fritteusen
Gastrofrit steht für Schweizer Qualität, innovative Technologien und höchste Effizienz in der Gastronomie. Unsere Fritteusen sind speziell für den intensiven Einsatz in Restaurants, Imbissen und Grossküchen entwickelt.
- Schweizer Präzision – Alle Fritteusen werden in der Schweiz nach höchsten Standards gefertigt.
- Effiziente Energie- und Ölnutzung – Optimierte Heizsysteme reduzieren Verbrauch und senken Betriebskosten.
- Modularer Aufbau – Flexible Konfigurationen ermöglichen individuelle Anpassungen für jede Küchenanforderung.
- Langlebigkeit & Zuverlässigkeit – Robuste Konstruktion für den täglichen Hochleistungsbetrieb.
- Intelligente Steuerung & Ergonomie – Einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und optimal für den professionellen Einsatz.
Egal, ob für ein Restaurant, eine Hotelküche oder einen Imbissbetrieb – mit einer Gastrofrit Elektrofritteuse können Sie grosse Mengen effizient und ressourcenschonend frittieren, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Verlassen Sie sich auf Gastrofrit, wenn es um höchste Qualität und Effizienz in Ihrer Küche geht. Bestellen Sie jetzt und optimieren Sie Ihre Frittierprozesse mit der besten Technologie am Markt!
