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PMM-181 Pasta Produktions-Center
PMM-181 Pasta Produktions-Center
PMM-181 Pasta Produktions-Center
PMM-181 Pasta Produktions-Center
4

PMM-181 Pasta Produktions-Center

16744 CHF
exkl. MwSt.
150001
Gastrofrit AG
7649997595286

Mit dem neuen PMM-Serie haben Sie die Möglichkeit diverse frische Pastasorten herzustellen. Für Ihr neues Projekt können Sie eine eigene Pasta kreieren. Nach einer kurzen Einarbeitungszeit und Training kann Ihre eigene Pastaproduktion beginnen. Produzieren Sie Ihre individuellen Farben und Geschmacksrichtungen. Es stehen Ihnen diverse Hilfsmittel zu Verfügung, die eine konstante Qualität sichern.

Schulung:
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150001
100 Artikel

Technische Daten

Leistung
1.1 kW
Ampère
1.6 A
Spannung
1x400V, 50 Hz
Abmessung
Höhe: 560 mm (inkl. Unterbau: 1270 mm) /Breite: 500 mm / Tiefe: 700 mm
Stundenleistung
30 kg /h (kontinuierlich pressen) / 15 kg /h (mixen, nachher pressen)

Besondere Bestellnummern

ean13
7649997595286
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Produkt-Optionen
Nudelhorde
Matrizen Formen

Diverse Matrizen zum auswählen. Die Matrizen sind aus Messing gefertigt (fragil) und müssen nach Betriebshandbuch aufbewahrt und gereinigt werden.
Menge:
Matrize "Hörnli", Art.Nr.150123
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Bigoli-Pici, Art-Nr. 150013
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Casarecce, Art.Nr.150050
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Conchiglie , Art.Nr.150041
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Fusilli, Art.Nr.150049
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Lasagne/Ravioli, Art-Nr. 150007
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Maccheroni rigati, Art.Nr.150077
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Mafaldine 11mm, Art-Nr. 150025
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Orecchiette, Art.Nr.150044
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Pappardell 14mm, Art-Nr. 150022
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Penne rigate, Art.Nr.150116
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Rigatelli 10,5mm, Art-Nr. 150037
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Spaghetti 1.75mm, Art-Nr. 150005
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Spaghettini 1.25mm, Art.Nr.150003
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Spaghettoni 2.25mm, Art-Nr. 150006
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize tagliatelle 7mm, Art-Nr. 150020
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Torchietti, Art.Nr.150267
[Hinzufügen 344.000000]
Menge:
Matrize Trottole, Art.Nr.150250
[Hinzufügen 344.000000]
Schulung
Sie erhalten eine professionelle Einführung in die effektive Nutzung des Gerätes.
Teigaufroller (PMM Reihe)
Teigaufroller (PMM Reihe)
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