SCHWEIZER FAMILIENUNTERNEHMEN

Unternehmen des Vertrauens

In 27 Jahren powerte sich die Gastrofrit® AG zum Schweizer Fritteusenhersteller Nummer Eins. Das Erfolgsrezept: Kontinuität bei der Produktionsentwicklung, kundenorientiertes Handeln, ständige Erneuerung des gesamten Unternehmens und nicht zuletzt die Unternehmenskultur eines traditionellen Familienunternehmens.

Return on Investment

Die Gastrofrit® Fritteuse behandelt das Öl schonend. Die Lebensdauer wird somit um ein Vielfaches verlängert. Oft wird das Öl zu früh entsorgt, da es bei längerer Gebrauchsdauer abdunkelt. Mit der elektronischen Qualitätsmessung findet die Entsorgung zum richtigen Zeitpunkt statt. Ziel sollte es sein, Frittieröl nicht mehr entsorgen zu müssen. Eine große Heizoberfläche und vor allem eine präzise Temperatursteuerung, die intelligent schaltet, sind das A und O. Mit der modernen Steuerung der Gastrofrit® wird die Heizung pulsierend gesteuert und somit das Öl behutsam erhitzt. Erhebliche Temperaturschwankungen und große Überhitzung werden somit ausgeschlossen. Unsere Heizung ist direkt im Medium. Eine Fritteuse ist darauf angewiesen, dass bei Bedarf 100% der Energie direkt ins Medium Öl übertragen werden kann, da das Öl sonst bei tiefgekühltem Frittiergut viel zu hohen Temperaturschwankungen unterliegt.

Made in Switzerland

Auch in unserer Branche bedeutet Schweizer Qualität ein Mehrwert. Wir bürgen dafür, dass unsere Wertschöpfung über 90% in der Schweiz statt findet. Die Produktion der Geräte inklusiv der Heizung, Oilcheck, Ölfiltriersystem ist in der Schweiz. 

Schlegel AG

Blumenfeldstrasse 14

9403 Goldach

Tel. +41 71 844 26 26

WWW.SCHLEGEL.CH

Die Firma Schlegel AG ist eine Belchverarbeitung mit 120 Angestellten und ist der Mutterkonzern. Seit über 55 Jahren werden komplexe Aufträge als Schlüsselzulieferer für Waggonhersteller entwickelt und geliefert. Der Bahnkomponentenbau gilt nebst dem Flugzeug- und Automobilbau einer der anspruchvollsten Branchen.

Schlegel AG

Blumenfeldstrasse 14

9403 Goldach

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Die Firma Schlegel AG ist eine Belchverarbeitung mit 120 Angestellten und ist der Mutterkonzern. Seit über 55 Jahren werden komplexe Aufträge als Schlüsselzulieferer für Waggonhersteller entwickelt und geliefert. Der Bahnkomponentenbau gilt nebst dem Flugzeug- und Automobilbau einer der anspruchvollsten Branchen.

STRATEGIE

Zuverlässigkeit, Innovationskraft und Qualität sind unsere Werte. Unser Ursprung ist die Blech- und Metallverarbeitung. Unsere Zukunft sind komplexe Leistungen rund um die Konstruktion von Friteusen und Pastacooker und deren Komplementärprodukte für den Gastrobereich.

Die Gastrofrit® will auf dem europäischen Markt als Hersteller von Fritteusen und Pastacooker für den Gastrobereich führend sein.

Unsere Kunden sollen von der Qualität unserer Produkte und Leistungen überrascht werden. Die Zusammenarbeit mit der Gastrofrit soll so einfach und unkompliziert sein, als wären wir ein Teil der Organisation des Kunden.

Unser Unternehmen will mittel- und langfristig sichere Arbeitsplätze bieten und ein attraktiver Arbeitgeber sein. Unsere Mitarbeiter sollen Freude an einer interessanten Arbeit haben.

Gastrofrit wird global eingesetzt und soll global ein Inbegriff sein!

PHILOSOPHIE

Wir wollen die Flexibilität und Kundenorientierung eines Gründerunternehmens mit der Professionalität und Managementkompetenz eines Industrieunternehmens kombinieren.

Eine hohe Qualifikation der Mitarbeiter, flache Strukturen und ein moderner Maschinenpark gekoppelt mit einem starken Projekt- und Qualitätsmanagement bilden die Basis für unseren Erfolg.

Attraktive Arbeitsplätze mit interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben sowie ein gutes Arbeitsklima zieht leistungswillige, dynamische und optimistische Mitarbeiter an. Wir wollen Spass an unserer Arbeit haben.